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Produkte

Art-Nr.ArtikelProduktgruppeAlterCask Strength?Peated?FüllmengeVol. %
3175Velvet Cap BlendedNASNeinNein0,7 l 40,0%
1224Velvet Cap Single Malt 5 Bordeaux CaskSingle Malt5NeinNein0,7 l 40,0%
1223Velvet Cap Peated Single MaltSingle MaltNASNeinJa0,7 l 40,0%
8006Blackwater No. 5 Gin Gin 0,5 l 41,5%
8046Blackwater Barry's Tea Gin Gin 0,5 l 40,0%
8029Blackwater Wexford Strawberry Gin Gin 0,5 l 40,0%

Informationen über den Anbieter

Die Blackwater Distillery befindet sich im winzigen Örtchen Ballyduff im südöstlichen County Waterford. Inmitten des kleinen Ortskerns produziert das Team um Inhaber und Whiskey-Autor Peter Mulryan seit 2018 Irish Whiskey und irischen Gin. Dabei liegt der Schwerpunkt ihrer eigenen Produktion auf experimentellen und historischen Pot Still-Rezepturen. Mit ihrem ersten Release, dem Dirtgrain Manifesto erweckte die Brennerei in 2022 die ersten hiervon bereits zu neuem Leben. Daneben vertreibt die Blackwater Distillery unter der Marke Velvet Cap seit 2020 Abfüllungen zugekaufter Whiskeys sowie verschiedene Gins.

Ursprünglich führte den Markennamen Velvet Cap bis in die 1960er ein Handelsunternehmen aus Dungarvan im County Waterford. Unter dieser historischen Marke veredelte das Unternehmen ab dem späten 19. Jahrhundert vor allem Whiskeys der Bow Street Distillery (Jameson, Dublin) und Daly’s Distillery (Tullamore) zu eigenen Abfüllungen und vertrieb diese bis zur Einstellung des Unternehmens als lokaler Whiskey Bonder.